Search Results

Search again

Found: 28  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
Food classification in three pacific societies : fiji, hawaii, and tahiti.
Author
Pollock, Nancy J.
Source
Ethnology :25, 2 (April, 1986) :pp107-118; ill.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Food is culture / Massimo Montanari ; translated from theItalian by Albert Sonnenfeld.
Author
Montanari, Massimo,
Published
New York : Columbia University Press, c2006.
Call Number
TX353 .M66 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food heritage of Sarawak : a cultural perspective / Heidi Munan.
Author
Munan, Heidi.
Published
[Kuala Lumpur?] : Department of National Heritage, 2012.
Call Number
GT2853.M39 M95 2012
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Gastronomie! : Food Museums and Heritage Sites of France / Tom Hughes and Meredith Sayles Hughes.
Author
Hughes, Tom.
Published
Piermont, HN : Bunker Hill Publishing, 2005.
Call Number
TX354 .H83 2005
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Post-pasteurian cultures : The microbiopolitics of raw-milk cheese in the United States.
Author
Paxson, Heather.
Source
Cultural Anthropology :23, 1 (Feb. 2008) : pp.15-47 ISSN00113204.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Food / edited by John Knechtel.
Published
Cambridge, Mass : MIT, c2008.
Call Number
N8217.F64 F655 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Her Royal Highness Princess Maha Chakri Sirindhorn's biography in food and nutrition / Office of Her Royal Highness Princess Maha Chakri Sirindhorn's Project.
Author
The office of Her Royal Highness Princess Maha Chakri Sirindhorn's Project.
Published
Bangkok : The office of Her Royal Highness Princess Maha Chakri Sirindhorn's Project, 2001.
Call Number
DS586.8 .H47 2001
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Eating / Peter Singer and Jim Mason.
Author
Singer, Peter.
Published
London : Arrow Books, 2006.
Call Number
TX357 .S56 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
A sociology of food & nutrition : the social appetite / edited by John Germov and Lauren Williams.
Published
South Melbourne, Vic.: Oxford University Press, 2008.
Call Number
GT2855 .S63 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
The end of food / Paul Roberts.
Author
Roberts, Paul.
Published
Boston : Houghton Mifflin, 2008.
Call Number
HD9000.5 .R578 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Eating out in Europe : picnics, gourmet dining, and snacks since the late eighteenth century / edited by Marc Jacobs and Peter Scholliers.
Published
Oxford ; New York : BERG, 2003.
Call Number
TX641 .E18 2003
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Much depends on dinner : the extraordinary history and mythology, allure and obsessions, perils and taboos, of anordinary meal / Margaret Visser ; [illustrations by Mary Firth] .
Author
Visser, Margaret.
Published
New York : Grove Press, 1987, c1986.
Call Number
GT2860 .V57 1987
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food and globalization : Consumption, markets and politics in the modern world (Cultures of consumption).
Author
Nutzenadel, Alexander.
Source
Asia Pacific journal of anthropology vol. 10, no. 2 (Jun. 2009), p. 164-165 ISSN1444-2213
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Cosmopolitan food beliefs and changing eating habits in Bangkok / by Chulanee Thianthai.
Author
Chulanee Thianthai.
Published
Eugene, Oregon : University of Oregon, 2003.
Call Number
GT2853.T5 C48 2003
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Modern Japanese cuisine : food, power and national identity / Katarzyna J. Cwiertka.
Author
Cwiertka, Katarzyna Joanna,
Published
London : Reaktion, 2006.
Call Number
GT2853.J3 C85 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  28 Apr 2563

Today
1,980
This month
73,327
This year
2,371,951
All
6,412,640

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

20 Baromaratchachonnani Rd, Taling Chan, Bangkok 10170
Phone: 0-2880-9429 ต่อ 3702
Email: library@sac.or.th
Enter to my library site SAC Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20220902 | นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy)

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed